Η σοκολάτα και κυρίως η μαύρη σοκολάτα, φαίνεται να έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την καρδιά, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο. Η νέα βρετανική αυτή έρευνα έρχεται να προστεθεί στις δεκάδες άλλες που έχουν γίνει παγκοσμίως για τα οφέλη της «γλυκείας αμαρτίας».
Επιστήμονες από την ιατρική σχολή του πανεπιστημίου του Norwich, αξιολόγησαν τα αποτελέσματα 42 προηγούμενων άλλων ερευνών και κλινικών δοκιμών για τη σοκολάτα, που αφορούσαν 1.300 άτομα. Συμπέραναν λοιπόν ότι όσοι τρώνε σοκολάτα ή κακάο, για ένα χρονικό διάστημα εβδομάδων ή μηνών, εμφανίζουν μείωση στην αρτηριακή τους πίεση, αλλά και βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος μέσω των αιμοφόρων αγγείων. Δύο παράγοντες δηλαδή που δρουν προστατευτικά για την καρδιά μας.
Όμως τα οφέλη της σοκολάτας δεν σταματούν εδώ. Όσοι τρώνε σοκολάτα (με μέτρο) εμφανίζουν μικρή πτώση στο πεδίο της ινσουλίνης, της ορμόνης δηλαδή που ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και που όταν αυξάνεται, μεγαλώνει και ο κίνδυνος για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.
enikos.gr
Επιστήμονες από την ιατρική σχολή του πανεπιστημίου του Norwich, αξιολόγησαν τα αποτελέσματα 42 προηγούμενων άλλων ερευνών και κλινικών δοκιμών για τη σοκολάτα, που αφορούσαν 1.300 άτομα. Συμπέραναν λοιπόν ότι όσοι τρώνε σοκολάτα ή κακάο, για ένα χρονικό διάστημα εβδομάδων ή μηνών, εμφανίζουν μείωση στην αρτηριακή τους πίεση, αλλά και βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος μέσω των αιμοφόρων αγγείων. Δύο παράγοντες δηλαδή που δρουν προστατευτικά για την καρδιά μας.
Όμως τα οφέλη της σοκολάτας δεν σταματούν εδώ. Όσοι τρώνε σοκολάτα (με μέτρο) εμφανίζουν μικρή πτώση στο πεδίο της ινσουλίνης, της ορμόνης δηλαδή που ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και που όταν αυξάνεται, μεγαλώνει και ο κίνδυνος για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.
enikos.gr
Σχόλια